TAG 疲労回復

きのこたっぷり!鶏肉のソテー

骨つき肉が美味しさの秘訣! 北風に負けないあったか美肌料理! 素材の旨味だけでこんなに美味しい。カラダが温まって、免疫力と美肌アップ! 主な食材の栄養素と期待できる効果 食材 栄養素 期待できる働き 鶏手羽元肉 ビタミン…

鮭ときのこの山椒味噌焼き

山椒味噌焼きの香りが食欲をそそります お食事にも、おつまみにも 脂分が少なくあっさりとした身の秋鮭に、ヘルシーなきのこをたっぷりと合わせました! ビタミンDがたくさん摂れるメニューです。 主な食材の栄養素と期待できる効果…

トマトとタコのマリネ

ヘルシーで美容にも抜群で色鮮やか! 作り置きにも最適です。 夏の日差しに抗酸化作用のある食材と、旬のタコをマリネしました! オリーブオイルの良さが生きる一品です。 主な食材の栄養素と期待できる効果 食材 栄養素 期待でき…

ガンボスープ

抗酸化作用と滋養強壮に良い食材を使った スパイシーケイジャン料理です! Gumboとはオクラのこと、食材の掛け合わせで疲労回復や ストレス緩和や冷え性にぴったりのスープです 主な食材の栄養素と期待できる効果 食材 栄養素…

新ごぼうの白あえ

柔らかい新ごぼうをごまの香りよく 白あえでいただきます 食物繊維がたっぷりとれて、 免疫力アップ効果も! 主な食材の栄養素と期待できる効果 食材 栄養素 期待できる働き 新ごぼう 不溶性食物繊維(リグニン) 便秘解消、大…

さくらごはん

ほんのり桜色のご飯を楽しみながら ウイルス対策をしましょう お花見にも、お弁当にも、 パーティーにも映えます! 主な食材の栄養素と期待できる効果 食材 栄養素 期待できる働き 桜の花 クマリン(ポリフェノール) 抗菌作用…

だし(山形の郷土料理)でミネラル補給!

ご飯やそうめん、お豆腐にも相性ピッタリ! 薬味たっぷりで食欲増進&解毒効果 夏野菜で体の火照りを鎮め、豊富なミネラル補給で新陳代謝を促し体を温めます 主な食材の栄養素と期待できる効果 食材 栄養素 期待できる働き きゅう…

何にでもあう〜大葉味噌

  大葉の香りで食欲増進作用&防腐作用!暑い夏には最適です 主な食材の栄養素と期待できる効果 食材 栄養素 期待できる働き 大葉 ビタミンC 美肌、抗酸化作用 ビタミンE アンチエイジング、抗酸化作用 βカロチ…

タコと新生姜のご飯

ショウガオールで冷え性解消! タコと生姜で暑さに負けない体づくり! 生姜の香りは疲労回復や夏バテ解消に!血行も良くなり新陳代謝をあげます 主な食材の栄養素と期待できる効果 食材 栄養素 期待できる働き タコ タウリン 肝…

今が旬!カリッとふんわりアジカツ

旬のアジを粗めに叩いて カツレツ風にアレンジ! アジは旨味たっぷりで高タンパク低脂肪のヘルシーなお魚です。 主な食材の栄養素と期待できる効果 食材 栄養素 期待できる働き アジ タンパク質 体をつくる ビタミンB1 疲労…